新东方学校一般是根据专业进行收费的,根据2020年2月的市场价格,从2000元到3万元不等,不同专业收费不同,学生可以根据自己情况选择专业。
新东方烹饪学校开设有长期厨师班,学期一年制、两年制、三年制,还有学习时间从几天到几个月短期厨师班,学员可以根据自身情况选择不同的学习时间,这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。
烹饪培训学校学厨师一年学费主要包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、住宿费用和书本费,一年的学习费用中不包括了生活费用,不过因为厨师这一行的特殊性,生活费用并不高,因为在学习过程中,自己烹调的鸡鸭鱼肉可以自己吃,这就节省了相当大一笔吃饭开销。
如果是打算以后当一名优秀的厨师,那么学厨师肯定要选一个学习时间久一点的专业,打牢基础才能更好发展,学费是学习这门技术的教育投资,想要获得真技术,必要的投入是必不可少的。
新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究,紧跟餐饮市场需求,提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学,强化学员的操作技能和职业素养。
1、“理实一体化”教学
改变传统“半天理论,半天实践”教学方式,理论和实践同一教室、同一时间进行,确保学员“理论”和“实践”双向高质量。
2、阶段性“项目达标制度”
每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”,确保学员学好、学透,循序渐进,保障教学质量。
3、互动式“模拟餐厅”教学
学员在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练,互相转换厨房工作岗位,提前熟悉酒店后堂全套工作流程,确保学员就业顺利上岗。
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