其实,相较于厨师的收入,学厨师的费用真的不高,所需要的学费看你选择的专业,专业不同、学制不同,学费自然会不一样。就拿上海新东方烹饪学校举例来说,中烹分为金典总厨、金领大厨、大厨精英、烹饪精英四个专业,这四个专业的学费分别是:金典总厨一年学费在3万左右;金领大厨一年学费在2.5左右;大厨精英一年学费在1.8万左右;而烹饪精英一年仅需1.5万左右。四个专业的学习目标不同使得差异会比较大。
学好厨师出去,一般的稳定工资是在4000-5000左右,混的好的,月入上万都是轻轻松松的事。所以,学费贵不是事,能不能学的好才是关键。
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一般来说,学厨师根据专业或者自身的实际需求,学两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的,那么多长时间能学会呢,每个专业设置的课程会有不同,但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的,并且有专业的老师亲自指导教学,学生也能通过实操练习来强化学习,因此,只要认真学,在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。
有前途,不过做什么都不能急于求成,都是从低职做起来的。
我的一个初中同学就是找了一个学校学那个的,毕业快7年了吧,现在一个月开挺多的,从一个月一两千开始,到现在7、8千,如果到大酒店当上厨师长,就更神了,这个职业是很有前途的,俗话说,三百六十行,行行出状员,不努力学什么都不行,努力了学什么都会有前途,一个师傅带出来的徒弟不一定都一样,这是里边有个人的因素。