公共营养师每年有多次考试机会。通常情况下,公共营养师一年有四次考试,分别安排在3月、6月、9月和12月左右。具体的考试和报名时间因地区而异,各省的安排也不尽相同。
报考公共营养师需要向培训机构提出申请,培训机构将审核考生资质,符合条件的考生方可进行报考。
公共营养师考试采用线下机考的方式进行,考试内容分为理论知识和技能考核两部分。理论知识部分考试时间为90分钟,技能考核部分考试时间为60分钟,两部分合计考试时间为150分钟。考试题型主要包括单项选择题和多项选择题,考试总分为100分,60分及以上为合格。
公共营养师考试分为理论知识考试和技能考核两门。
理论知识考试内容:主要涵盖公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识等多方面内容。具体包括人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点;营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维;孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养等。
技能考核内容:涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价等内容。具体包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别;营养与食品安全知识咨询、营养教育;食品营养评价;社区营养管理和营养干预等。
值得考,好就业。营养师证可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健等工作。
营养师专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。