(一)科目与分值情况
营养师考试包含理论知识考试和操作技能考核两门科目,每门科目满分均为100分,考生需要两门成绩均达到60分以上才算合格。
理论知识考试主要通过机考形式进行,重点考查考生对本职业所需的基本要求和相关知识的掌握程度,比如职业道德、医学基础、营养学基础等多方面知识。而技能考核目前同样采用机考形式,旨在评估考生在本职业领域实际运用知识去操作的技能水平,像膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价等内容都是考核范畴。
(二)成绩查询相关事宜
营养师考试成绩一般在考后45天左右公布。成绩查询有两种方式,一种是通过官方网站进行查询,考生需访问中国营养学会教育培训中心官方网站,点击导航栏中的“营养师评价认证”进入查询页面,然后输入姓名和身份证号码等个人信息进行查询;
另一种是通过短信查询,考生要提前留下手机号码以便接收相关成绩信息。在查询成绩时,请考生务必确保准备好准考证号、姓名,或者预留的手机号码等相应信息,保证查询能够顺利进行。
(一)影响考试难度的因素
若本身具备相关医学、营养学科背景,对知识的理解和吸收会相对轻松,比如学过生物学、医学基础课程的人在学习营养学中涉及人体生理、病理与营养关系等内容时会更容易掌握;
而对于零基础的考生来说,需要从零开始搭建知识体系,付出的努力就要更多。
(二)具体考试内容难点
营养师证考试在多方面知识里存在着不同的难点。在营养学基础部分,像营养素的代谢过程,例如碳水化合物的消化吸收、血糖调节及能量产生,脂肪的消化吸收、运输、合成及氧化,蛋白质的消化吸收、合成和功能等内容,涉及到较多的生化知识,需要考生有较好的理解和记忆能力,否则很容易混淆。
(一)考前准备工作
在备考营养师证之前,做好充分的考前准备工作是十分关键的。首先要详细了解考试大纲和要求,这能让你清晰知晓需要掌握哪些知识和技能。
同时,也要清楚报考条件、流程等信息。报考营养师考试通常需要准备两寸彩色照片、3张电子版照片,本人身份证正反两面复印件2份,本人专科或专科以上学历或学生证复印件2份,填写营养师鉴定申报表1份,单位报名另需开具营养师工作证明原件1份(要求有单位公章)。
要关注考试时间安排,国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度,一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行,全国统一鉴定日期是5月17、18日和11月22、23日等,避免错过报考时机,确保能顺利参与考试。
(二)学习与积累经验
备考营养师证,系统学习营养学知识很重要,学习途径也是多样的。参加培训班是不错的选择,专业的培训机构能提供集中培训,梳理营养学的核心知识和实践技能,还有专业老师帮忙梳理考点、传授应试技巧,适合已有一定基础但未专业从事该领域的人群。