开设冷链物流技术与管理专业大学有哪些 主要学什么

全国开设冷链物流技术与管理专业的学校有山东商业职业技术学院、漯河职业技术学院、武汉交通职业学院、漯河食品职业学院、江西旅游商贸职业学院、成都工业职业技术学院、云南能源职业技术学院、黑龙江农业工程职业学院、南京交通职业技术学院等，共计21所大学。

全国开设冷链物流技术与管理专业大学名单

冷链物流技术与管理专业院校名单：

冷链物流技术与管理专业主要学什么

冷链物流技术与管理主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识，具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代物流、冷链物流、食品与药品物流等专业知识，具备冷链物流业务技术处理和管理能力，从事冷链物流企业和食品药品等物流企业技术维护和现场管理工作的高素质技术技能人才。

冷链物流技术与管理专业主要开设课程有：

1、专业基础课程：冷链物流管理、货物学基础、大数据分析与物联网应用、智慧物流与供应链基础、冷链技术与装备、数字化物流商业运营。

2、专业核心课程：冷链仓储与配送管理、冷链物流运输管理、冷库与冷藏技术、冷链物流信息技术、冷链物流运营管理、冷链物流营销、冷链物流设备维护、冷链物流质量与安全。

3、实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行冷链仓储规划、冷链物流信息系统、冷链物流设施设备运维、冷链项目运营管理、冷链虚拟仿真等实训。在冷链产品的生产加工企业、冷链物流服务企业、商贸流通企业的冷链物流部门进行岗位实习。