公共营养师考试内容涵盖了8大模块,包括医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、慢性病营养调理、食品安全基础和营养技能。考生需要学习并掌握营养学基础、现代医学基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等专业知识和技能。
具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
1、高中以上学历连续从事营养食品行业工作2年以上。
2、取得相关专业初级证书,连续从事营养食品行业工作2年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事营养 食品行业工作2年以上。
公共营养师证书适合各类职业和专业背景的人群报考。
具体包括食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床医师、中医医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、餐饮服务人员、健康咨询服务人员等。相关专业如食品科学与工程类专业、医药卫生类专业的学生或从业者,以及有意向从事营养相关工作的人员,均可报考。