一、莲藕
小暑节气,天气炎热, 空气会变得十分干燥,且人体的水分和营养的大量流失,而莲藕富含碳水化合物、 钙、铁、锌等营养元素和膳食纤维等,具有滋阴润燥、凉血、清热、补血益气等作用,尤其适合在炎热的夏季食用。小署节气正值莲藕成熟的时间,而且莲藕是凉性的,这时吃些莲藕对人的身体很有益处。
二、鳝鱼
俗话说“小暑黄鳝赛人参”,黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等功效,小暑前后的鳝鱼最为最肥、最滋补,老话素有“冬病夏治”的说法,在高温天气,正是支气管炎、哮喘、关节炎等疾病的缓解期,此时吃些鳝鱼能滋补的功效。
1、吃藕:民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等,适合夏天食用。
2、食新:小暑时节,民间有“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米。“食新”将新的稻谷、小麦收获后,人们用新米做成米饭,来品尝庆祝。
3、吃饺子:小暑过后,即将迎来头伏,在北方有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的俗语。
4、羊肉:民间素有“小暑吃羊肉”的习俗。
5、晒书画衣物:小暑时节,晒书画、衣物是一大习俗,这可以帮助人们保护文物和文化遗产,也可以帮助人们晾晒衣物,避免潮湿和霉变。
6、斗蟋蟀:小暑节气,斗蟋蟀也是一项有趣的习俗,这可以增加人们的娱乐和乐趣。