1、符合营养师报名条件的考生需要去机构报名并参加培训;
2、准备准考证;
3、在指定的地点参加考试,考试科目是理论考核、专业能力考核;
4、考试成绩采用百分制,达60分以上者为合格。考试合格者可以获得营养师证书。
营养师考试科目分为两科。基础知识考核和技能知识考核。
基础知识考核内容为:医学基础。营养学基础。人群营养。食物营养与食品加工基础。食品卫生基础。膳食应也能够指导与疾病预防,考试形式为判断题。单选题和多项选择题。(一键领取营养师备考资料)
技能知识考核内容为:膳食调查和评价。人体营养状况测定和评价。营养咨询和教育。膳食指导和评估。食品营养评价。社区营养管理和干预,考试形式为计算题。简答题。案例分析题。
1、执业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作。(下载营养师历年真题)
2、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;咨询类营养师:为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务。
3、营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。
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