1、符合营养师报名条件的考生需要去机构报名并参加培训;
2、准备准考证;
3、在指定的地点参加考试,考试科目是理论考核、专业能力考核;
4、考试成绩采用百分制,达60分以上者为合格。考试合格者可以获得营养师证书。
1、四级(中级)营养师具备以下条件之一:
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2、三级(高级)营养师具备以下条件之一:
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
营养师考试科目:《理论知识》时长1.5小时 + 《专业能力考核》时长1.5小时 (两科)。
基础知识:其中包括了医学基础、营养学基础、食物学基础、食品加工基础等,基础知识的考核主要是以营养学为中心,饱和营养学之外的各种基础知识和内容。
技能知识:其中包括了膳食指导、食品营养与评价、人体营养状况的测定和评价等等。这个科目主要是以专业的技能为主,需要考生运用自己所学习到的专业理论和专业技能,充分发挥自己的潜力,并且做出准确的分析。这个科目的考核主要是以一些案例情景题为主。