公共营养师四级:(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作 1 年以上。
2、具有医学或食品专业中专毕业证书。
3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
公共营养师三级:(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作 6 年以上。
2、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 4 年以上。
3、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作 1 年以上。
6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
营养师的考试包括理论知识部分和操作技能部分,考试题型包括客观题+主观题;考试为全国统一时间,采用线下、机考并且是闭卷的形式,考试时间为90分钟。
两部分的考试成绩满分均为100分,但是只要考生两部分的考试成绩能够分别达到60分以上即为合格,也就是考试通过,通过后大概两个月左右即可获得证书。
营养师需要学习医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构、各类人群的营养配餐、疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。