1、营养保健方向
运用营养健康知识,对健康、亚健康人群进行营养咨询、测评、指导、管理等相关工作。
2、临床营养方向
从事临床康复学和慢性疾病管理。为病人制定合理的膳食,检测、分析、评估和营养指导。
3、母婴营养方向
是比较普遍的工作方向,主要从事孕产妇的健康恢复、营养配餐、婴儿的营养检测等相关工作。
4、运动营养方向
为运动员提供专业的营养指导和身体机能测评等,运动员的营养需求不同,有特殊的要求。
5、青少年营养方向
是当前营养涉及面最广的群体。为中小学、幼儿园等学生提供必要的营养健康全方位成长指导。
营养师的从业范围非常广,传统的行业有宾馆、餐厅、学校食堂的营养配餐,营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所。新兴行业有:豆业、奶业、学生营养餐配制中心、素食业、家庭高级管家等。
这些行业已经悄然兴起,正需要大量此类专业人才,而正规高等院校培养的营养专业人才少之又少,因此就业前景十分广阔。
人们的生活条件不断提高,对于餐饮的要求也是逐渐提高,因此营养师的就业前景会非常的光明,并且现在社会上对于营养师的需求非常大,而专业的营养师处于人才短缺阶段,所以现在乃至未来专业的营养师人才都是非常受欢迎的,并且工资非常高。