例一:
主食:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)
副食:清蒸鲜鱼(姜米醋汁)[各种鲜鱼、调味品]
草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)
小菜:拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品)
汤:绿豆汤
例二:
主食:米饭
副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)
豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)
小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)
汤:盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)
例三:
主食:二米饭
副食:西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜茎、调味品)
尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)
小菜:皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、调味品)
汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)
1)牛奶
牛奶它可以抑制大脑的思维活动,从而使大脑进入酣睡状态。
2)面包与糖开水
进食面包与糖开水以后,体内分泌胰岛素,可产生色氨酸素,有镇静催眠作用。
3)小米粥
小米粥营养丰富,其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指,小米又富有淀粉,进食后可促使胰岛素分泌,从面提高进入脑内色氨酸数量。
4)苹果
因疲劳过度引起失眠,可吃些苹果、香蕉和梨,这一类水果属于碱性食物,能抗肌肉疲劳。水果中糖分在体内能转化为血清素,可使人入睡。
5)大枣
对神经衰弱、心烦而不能入眠者,可用大枣30--60克,加白糖少许和适量水煎服,每晚睡前一次,催眠效果良好。
6)莲子
具有帮助睡眠的作用。莲子30枚加食盐少许水煎服,每晚睡前一次。
7)桂圆
专治心脾血虚引起的失眠。桂圆10--15枚,晚睡前熟服,其催眠效果良好。
8)百合
有清心、润肺、宁神之功效,用百合25克加水适量煎服,睡前一次。
1.幸福奶油西兰花汤
水煮沸,加入西兰花,用文火炖7分钟。
加入茴香、豆芽、松仁、芝麻,及少许牛奶(约两勺)。
放入搅拌机充分搅拌后,倒入碗内,将苹果、梨子切成丁块散撒在表面,一份非常可口美味的营养汤就做好了。
2.最佳聪明汤
将南瓜和地瓜、胡萝卜(少许)分别煮熟。
连汤一起,加入橄榄油少许,搅拌,倒出后加入核桃仁、松仁、花生碎、芝麻。
这道菜可以每天食用,也可以做点心。
3.五红汤
配料:红枣4枚,枸杞一把,红豆一两,红皮花生一两,红糖适量。
做法:红豆花生浸泡一天,原汁入高压锅压5分钟,放气开阀后加红枣、枸杞、红糖再煮5分钟,晾凉后如冰箱冷藏。到食用前半小时拿出,口感微凉甜糯。