专业名称 | 专业代码 |
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食品科学与工程 | 082701 |
食品质量与安全 | 082702 |
粮食工程 | 082703 |
乳品工程 | 082704 |
酿酒工程 | 082705 |
葡萄与葡萄酒工程 | 082706 |
食品营养与检验教育 | 082707 |
烹饪与营养教育 | 082708 |
在食品科学与工程类专业中,比较热门而且好就业的专业是粮食工程专业。
现今各省市的国家粮食储备库也需要大量的粮食工程专业人才,粮食工程专业学生具有广阔的就业前景。粮食工程专业毕业生可在粮食生产、储运、加工、销售领域等从事技术与管理工作。
粮食工程专业就业前景分析 (按粮食工程专业相关职位统计) 据统计,粮食工程专业就业前景最好的地区是:郑州。在"轻工纺织食品类"中排名第 10。
粮食工程专业培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。
粮食工程专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。